O UNIFEMM nasceu há quase meio século, fruto do pioneirismo de pessoas que queriam ampliar o acesso à educação para jovens carentes de Sete lagoas, com a criação da Fundação Educacional Monsenhor Messias – FEMM. O que começou com a oferta de bolsas de estudo, com o passar do tempo, se transformou em uma missão ainda mais desafiadora e inovadora: em 1969 foi inaugurada a Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras com os cursos de Ciências (Matemática), Letras, Pedagogia e Estudos Sociais (História e Geografia), confirmando a tendência propostas por seus fundadores de fomentar a educação com a formação de professores. E esse foi só o início de uma jornada que levou o UNIFEMM a se tornar referência regional em educação superior.